• 川渝特色面点——猪儿粑

    川渝特色面点——猪儿粑

    3张图片 “这次准备了三种略显代表性的馅。一甜两咸三种馅,糖麻藠头干豇豆,两种鲜肉不同味儿,除了鲜肉还糖馅儿。猪儿粑是中国南方的一道美味可口又充满趣味的传统小吃,主要...

  • 花菜炒香肠(川渝风味的香肠)

    花菜炒香肠(川渝风味的香肠)

    4张图片 “一道充满川渝风情的菜。白花菜很适合炒腊味食材。香肠炒花菜,香浓宜下饭。” 食材明细 主料 香肠 30厘米左右 白花菜 适量 辅料 红...

  • 川渝地区的一道色香味俱全的名肴,水煮肉片!!

    川渝地区的一道色香味俱全的名肴,水煮肉片!!

    2张图片 “水煮肉片麻辣鲜香,看着就让人情不自禁吞咽口水,相当诱人难耐。不过饭店的食材都重油重辣,很多人考虑到健康卫生,不敢经常碰。那不如丰衣足食,自己来做” 食材明...

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