好吃营养不简单--双钱蛋茹

4张图片 “双钱蛋茹属于南平市的特色小吃，这种菜在闽北山区比较盛行，流传至今历史悠久，营养价值高，曾参加区烹饪比赛获奖。　　作法：小肠洗净，将蛋打进碗，用筷子搅碎，倒入5汤匙水...