火锅味冒菜
3张图片 “冒菜与火锅不同之处就在于火锅靠底料和油出味，冒菜确是靠煮好后调味、当然锅底也比较重要可以增加菜的底味。现在让我手把手教你四川麻辣鲜香的冒菜锅底炒制......
花菇宽粉土豆片白菜叶冒菜
1张图片 食材明细 主料 白菜 小半个 花菇 3个 宽粉 5条 土豆 半个 辅料 火锅底料 适量 微辣口味煮工艺十分钟耗时...
家庭版冒菜
1张图片 “冒菜是一道菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。制作原料主要有肉类、豆制品、青菜等，口味鲜美，营养丰富” 食材明细 主料 速冻肉丸 200克 ...
红油冒菜
2张图片 食材明细 主料 鱼豆腐 一包 脆皮肠 一包 白菜 150克 木耳 100克 香菇 100克 鸭血 300克 辅料 麻辣火...